PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C.
- Em uma tigela grande, bata os ovos, a abóbora e a manteiga de amendoim até incorporar.
- Adicione farinha, aveia e cenoura e misture até formar uma massa.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com cerca de ½ polegada de espessura. A massa ficará um pouco pegajosa, portanto, espanar a superfície e o rolo com farinha ajudará.
- Recorte usando um cortador de biscoitos e coloque em uma assadeira forrada de papel manteiga.
- Asse por 30 a 35 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar sobre uma gradinha e deixe seu filhote se divertir!
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